Diretamente da campo para o pratos dos cariocas, confira! Os cogumelos da Fazenda Velha, do sócio do Prainha, Flávio Canetti são cultivados em Itamonte, no Sul do Estado de Minas Gerais e já são referência de produto de excelência no país. Sempre que pode o sócio recheia o menu com essa maravilha. Atualmente são algumas criações que merecem destaque, no Prainha!
BURGER DE COGUMELOS 32 Pão de brioche, 2 smash burgers de cogumelos orgânicos e 2 fatias de queijo cheddar- acompanha chips de batata doce ou salada ou batata frita + R$5
WRAP COGUMELOS 29 Mix de cogumelos, muçarela tradicional, alface, cenoura e azeite. acompanha chips de batata doce ou salada ou batata frita + R$5
CEVICHE DE COGUMELOS 30 Uma deliciosa opção vegana! Ceviche de cogumelos com molho cítrico de limão e amendoim, cebola roxa, milho torrado e coentro fresco. BRUSCHETTA COGUMELOS 25 Pão da casa, cogumelos, alho-poró e molho amendoim e limão.
Serviço
Rua Helios Seelinger 100B- Condado dos Cascais Barra da Tijuca
Tel reserva: 98020-9465
